peetu1
Raaka-aineet
| 1/2 | punaista paprikaa ihan pieninä kuutioina |
| 1/2 | vihreää paprikaa ihan hienona kuutiona |
| 150 g | savukinkkua kuutioina |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | vehnälesettä |
| 1 rkl | leivinjauhetta |
| 1 rkl | hienonnettua timjamia |
| 1-2 tl | suolaa |
| 100 g | voita |
| 3 dl | maitoa |
| 1 | muna |
Jaa resepti
Ohje
Yhdistä kulhossa vehnäjauhot, vehnälese, leivinjauhe. timjami, suola ja voi pieninä pehmeinä paloina.
Lisää maito ja muna. Sekoita ainekset nopeasti.
Lisää kinkku ja paprikat.
Jaa taikina voideltuun muffini paistovuokaan.( Voitele hyvin)
Paista 225 astetta keskiosassa n. 18min.
Anna muffinien rauhoittua muutama minuutti, ennen kumoamista ritilälle jäähtymään.
