Raaka-aineet
3-5 kpl | perunaa |
3 kpl | porkkanaa |
3 kpl | punajuurta |
2 kpl | sipulia |
(pari valkosipulikynttä) | |
(pala lanttua) | |
suolaa, paprikajauhetta, mustapippuria | |
pinnalle persiljaa | |
paistamiseen öljyä tai voita | |
(2 kpl | munia) |
Ohje
Kuori ja kuutioi juurekset. Ruskista kevyesti pannussa.
Vähennä lämpöä ja anna juuresten kypsyä kannen alla noin 20 minuuttia.
Mausta ruoka ja ripottele pinnalle persiljaa.
(Paista yksi muna per syöjä.)