Raaka-aineet
5 dl | vehnäjauhoja |
2,5 dl | sokeria |
2 tl | kanelia |
2 tl | kardemummaa |
2 tl | inkivääriä |
1 tl | ruokasoodaa |
0,5 tl | suolaa |
2 kpl | kananmunia |
100 gr | sulatettua margariinia |
2 dl | jugurttia (tai piimää, jolloin 3 dl sokeria) |
Ohje
Kuivat aineet sekoitetaan keskenään. Rakennerikotut (esim. lasissa haarukalla rikki) munat ja jugurtti tai piimä lisätään, samoin jäähdytetty rasva.
Sekoitetaan puukauhalla varovaisesti aineet keskenään. Jos vaivaat aineksia liikaa, kakku ei nouse tarpeeksi.
Voitele ja leivitä normaalin kokoinen kakkuvuoka, kaada taikina vuokaan ja paista n. 180 asteisessa uunissa, alaosassa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti