anne
Raaka-aineet
| 800 g | sekalaisia hapaperoita (pakasteesta ) |
| 1 keskikokoinen | keltasipuli silputtuna |
| paistoon | voita |
| merisuolaa hienokiteistä | |
| 2 kourallista | mustavahakkaita kuivattuivattuja murskaa jauheeksi |
| n. 1 dl | vehnälauhoja |
| 1 ltr | punaista maitoa |
| 2 dl | ruokakermaa 15% |
| 1/2 tl | rakunaa |
| ripaus | valkopippuria jauheena |
Jaa resepti
Ohje
Paistele pakastetuista haperoista neste pois pannulla ilman rasvaa.
Lisää sekaan voita ja silputut sipulit. Ruskistele kunnolla ja maustele merisuolalla oman maun mukaan.
Lisää sekaan vehnäjauhot, sekoittele. Kaada maito ja ruokakerma sekaan vähin erin sekoitellen.
Lisää mausteet ja hienoksi murennetut mustavahakkaat.
Anna kastikkeen kiehua pitkään, että mustavahakkaiden ihana maku tulee esiin.
