30 364
30 364

Punajuuripaistos

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

700 g punajuuria kuori ja viipaloi
100 g purjosipulia silputtuna
liemi:
7 dl Kermaa
2 rkl merisuolaa hienokiteistä
1 rkl timjamia
1 rkl mustapippuria rouhi hienoksi
pinnalle:
2 dl korppujauhoja
voinokareita

Jaa resepti

Ohje

Viipaloi voideltuun vuokaan punajuuret ja silppua purjo.

Sekoita kermaan mausteet ja kaada vuokaan.

Paistele 250 asteessa 1 1/2 tuntia kannen alla. Ota vuoka uunista, lisää korppujauhot ja voita. Paistele vielä sen aikaa ilman kantta, että korppujauhot rapeutuu.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 3 Punajuuripaistos
  • 1 0 Mehevä päärynäkakku
  • 3 3 Saksanhirvikäristys-perunasoselaatikko
  • 2 1 Seiti-perunapaistos
  • 4 6 Kesäkasvispaistos
  • 2 2 Silakkarullat kermassa

Kommentit