Påla
Raaka-aineet
| 1 litra | vettä |
| 6½ dl | sokeria |
| 4 rkl | pikakahvijauhetta |
| 3 rkl | kaakaojauhetta |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| 6½ dl | Vodkaa |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa aineet kattilaan, ei vodkaa, ja keitä 1½ tuntia hiljaa poreillen, sekoittele välillä. Keitetään vähän kokoon, tulee hiukan siirappimainen. Tästä tuli 6½ dl. Anna jäähtyä ja lisää vodka, 40%:nen. Tulee 1 litra 3 dl noin 20%:sta likööriä.
Jos antaa kiehua enemmän kokoon, sitä täyteläisempää tulee, mutta sitten on jo hyvä vähentää vodkan osuutta. Alkon tuotteessa on myös 20%. Edullista tästä tulee käyttämällä "tuontivodkaa" laimennettuna .
Maistuu hyvältä paljaaltaan jäillä tai maidon kanssa. Sopii moniin juomasekoituksiin ja leivontaan.
Lynxin mainiosta ohjeesta kehitelty.
