maitoviiksi
Raaka-aineet
| 1 pkt | philadelphia tuorejuustoa |
| 1 prk | kermaviiliä |
| 2 prk | Santa Maria chunky salsa (350g/purkki) |
| 1 pss | Euroshopper mozarella juustoraastetta |
| 400 g | jauhelihaa tai kanasuikaleita |
| 1 | Sipuli |
| 6-8 kpl | tortillalevyjä |
| suolaa ja pippuria maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
1. Sekoita tuorejuusto ja kermaviili isossa kulhossa. Lisää 1 purkillinen salsaa ja noin 3/4 juustoraasteesta.
2. Paista jauheliha/kana paistinpannulla öljytilkassa kypsäksi. Lisää mausteet ja pilkottu sipuli kunnes sipulikin on kuumentunut.
3. Sekoita jauheliha/kana juustoseokseen kulhossa.
4. Voitele iso uunivuoka ja levitä vuoan pohjalle puoli purkillista salsaa. Jaa täyte noin 6-8 tortillan kesken. Kääri tortillalevyt rullalle ja laita rullat vuokaan vierekkäin "saumat" alaspäin. Levitä loput salsasta tortillarullien päälle ja ripottele päällimmäiseksi vielä loput juustoraasteesta.
5. Paista enchiladat uunissa 160 asteessa noin 20-25 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti