Raaka-aineet
200 g | voita |
2 dl | sokeria |
2 rkl | vaniljasokeria |
2 rkl | ( vaaleaa ) siirappia |
2 tl | leivinjauhetta |
5 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Vaahdota voi ja sokerit. Lisää siirappi, jauhot ja leivinjauhe. Sekoita tasaiseksi. Jaa taikina neljään osaan ja leivo pellin pituisiksi tangoiksi. Paina tangot litteiksi ja paista 200 asteessa n. 15min. Leikkaa tangot terävällä veitsellä viipaleiksi ja anna jäähtyä pellillä.
Annoksesta tulee 50 pikkuleipää. Voit voidella tangot munalla ja ripotella pinnalle manteli- tai pähkinärouhetta, raesokeria tai niiden seosta.