Tapio
Raaka-aineet
| 1 x 400 g purkki | Säilykelihaa esim.vanhaa kunnon nötköttiä |
| perunoita | |
| porkkanoita | |
| Sipuli | |
| Pala juuriselleriä (toiset inhoavat hajuakin) | |
| Pala lanttua (ei sovi kaikkien vatsalle) | |
| Palsternakkaa | |
| persiljaa | |
| kokonaisia mauste- ja mustapippuria | |
| pari laakerinlehteä | |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori perunat ja juurekset. Lohko perunat, siivuta porkkanat ja kuutioi juurekset.
Laita kattilaan kiehumaan.Joukkoon pippurit kokonaisina ja laakerinlehdet
Kun perunat ja juurekset kiehuvat, avaa lihapurkki ja kuutioi sen sisältö.
Kun perunat ja juurekset ovat kypsiä lisää joukkoon kuutioitu purkkiliha.
Kuumenna kiehuvaksi mutta älä enää keitä, ellet halua lihan hajoavan keittoon pieniksi muruiksi.
Sopan pinnalle reilusti hakattua persiljaa. Ennen tarjoilua voi onkia laakerilehdet ja enimmät pippurit sopasta pois.
Jos purkkiliha on ylivoimainen este niin sen voi hyvin vaihtaa ruskistettuun jauhelihaan, nakkeihin jne...
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti