Raaka-aineet
rieskarullataikina WT:n ohjeella | |
paahdettuja soijasuikaleita | |
salsakastiketta | |
---|---|
juustoraastetta | |
sipulia | |
salaattia yms. |
Ohje
Tee rieskataikina WT:n ohjeen mukaan.
Kauli valmiista taikinasta ohuita pellin kokoisia levyjä. Nosta kaulinta apuna käyttäen uunipellille leivinpaperin päälle.
Paista 200 asteisessa uunissa grillivastuksen alla ensin toiselta puolen 3 minuuttia, käännä kahden lastan avulla ja sama toiselta puolen.
Laita toiselle pellille ja peitä liinalla. Tee samoin seuraavalle rieskalevylle. Sain taikinasta viisi levyä.
Sivele levy salsakastikkeella, laita täytteet ja rullaa. Paista rullaa 200 asteisessa uunissa kunnes juusto on sulanut. Noin 8 minuuttia. Rullan pinta kuivui hieman, joten ehkä kannattaa peittää foliolla tai leivinpaperilla. Tai sitten ripotella juustoraastetta myös pinnalle.
Yksi rulla on täyttävä annos kahdelle. Nauti raikkaan salaatin kera.