Raaka-aineet
200 g | voita |
100 g | sokeria |
200 g | kookoshiutaleita |
150 g | vehnäjauhoja |
Täyte: | |
---|---|
50 g | voita |
20 g | sokeria |
1 | keltuainen |
1 rkl | kiehuvaa vettä |
1 tl | vaniljasokeria |
Koristeluun: | |
suklaata |
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kookoshiutaleet ja vehnäjauhot. Sekoita tasaiseksi. Anna seistä viileässä jonkin aikaa.
Tee täyte: Vaahdota voi ja sokeri. Lisää keltuainen ja vesi, sekoita. Mausta vaniljasokerilla.
Kaaviloi taikina ohueksi ja ota pyöreällä muotilla kakkuja. Paista n. 200 asteessa 8-10 min. Jäähtyneenä laita täytettä leivän päälle ja paina toinen päälle. Sulata suklaata ja kaada kookosleipien päälle.