2 915
2 915

Kookosleivät

15 - 30 min

Raaka-aineet

200 g voita
100 g sokeria
200 g kookoshiutaleita
150 g vehnäjauhoja
Täyte:
50 g voita
20 g sokeria
1 keltuainen
1 rkl kiehuvaa vettä
1 tl vaniljasokeria
Koristeluun:
suklaata

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kookoshiutaleet ja vehnäjauhot. Sekoita tasaiseksi. Anna seistä viileässä jonkin aikaa.

Tee täyte: Vaahdota voi ja sokeri. Lisää keltuainen ja vesi, sekoita. Mausta vaniljasokerilla.

Kaaviloi taikina ohueksi ja ota pyöreällä muotilla kakkuja. Paista n. 200 asteessa 8-10 min. Jäähtyneenä laita täytettä leivän päälle ja paina toinen päälle. Sulata suklaata ja kaada kookosleipien päälle.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit