Raaka-aineet
400 g | tagliatellea |
2 dl | kuohukermaa |
1 | sitruunan mehu |
1 tl | Dijon-sinappia |
chiliä, suolaa, pippuria | |
3 rkl | pieniä kapriksia |
300 g | kylmä- tai lämminsavulohta |
basilikaa / sitruunamelissaa |
Ohje
Ohje on Teresa Välimäeltä. Nopeatekoista ja herkullista!
Laita pasta kiehumaan.
Kiehauta kerma, mausta, anna hautua hetki.
Sekoita kermakastike al dente -kypsän pastan joukkoon. Lisää kaprikset ja lohi. Viimeistele annos tuoreyrtillä.