Raaka-aineet
1 pkt | pakasteruis-perunataikinaa |
2 rkl | öljyä |
1 | Sipuli |
150 g | poron kylmäsavupaistia |
1 dl | persiljaa |
100 g | kermaviiliä |
2 dl | ruokakermaa |
4 | munaa |
2½ dl | juustoraastetta |
2 tl | rouhittua viherpippuria |
Ohje
kuumenna uuni 200 asteeseen.sulata taikina ja painele se voidellun 28-senttisen piirasvuoan pohjalle ja reunoille.paista pohjaa uunin alatasossa 10 minuuttia.hienonna sipuli.hienonnna poron kylmäsavupaisti.kuullota sipuli öljyssä,lisää liha ja siirrä pois levyltä.hienonna persilja,lisää se ja loput ainekset poro-sipuliseokseen.kaada täyte pohjan päälle.paista uunin alatasolla n. 25 minuuttia.