Raaka-aineet
400 g | possunlihakuutioita |
1 | Sipuli |
2-3 | valkosipulinkynttä |
1-2 rkl | öljyä |
3 dl | omenasiideriä |
2 tl | lihafondia |
1 rkl | soijakastiketta |
1/4 tl | mustapippuria |
1 dl | ruokakermaa |
1 tl | salviaa |
persiljaa |
Ohje
ruskista lihat ja siirrä kattilaan.hienonna sipuli ja murskaa valkosipuli.ruskista myös sipuli ja siirrä sekä valkosipulit kattilaan lihojen joukkoon.lisää kattilaan siideri ja lihafondi sekä soijakastike ja hauduta kannen alla 50-60 minuuttia.lisää kerma,salvia ja persilja.tarjoile perunoiden tai riisin kanssa.