niksutti
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 3 dl | vettä |
| 2½ tl | kuivahiivaa |
| ½ tl | suolaa |
| 2-3 rkl | juoksevaa rasvaa |
| vehnäjauhoja | |
| Täytteet: | |
| 1 kpl | punaista paprikaa |
| 1 kpl | keltasta tai vihreää paprikaa |
| 1 kpl | isohkoa sipulia |
| n.200 g | kinkkua |
| 1 prk | ananas paloja |
| 2 dl | sinihomejuustoa |
| juustoraastetta | |
| 1½ tl | grillimaustetta tai timjamia |
| 4-6 kpl | tomaattia tai rasia kirsikkatomaatteja(viipaloituna) |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita pohjan aineet keskenään ja lisää niin paljon jauhoja että taikina on kuin tennispallo, ei yhtä kova:) mutta helppo venytellä ja ei jää mihinkään kiinni.
Pilko paprikat ja sipuli. Kuullota ne pannulla lähes kypsiksi ja mausta grillimausteella tai timjamilla.
Venyttele ja taputtele taikina tasaiseksi uunipellille. Lisää vähän ketsuppia pohjalle.Aloita latomalla vähän juustoraastetta ketsupin päälle. Jatka paistetuilla paprika-sipuliseoksella, pilkotuilla kinkuilla, ananaksella, viipaloidulla tomaatilla ja sinihomejuustolla. Ripota pintaan kevyesti grillimaustetta. Lopuksi lisää juustoraastetta pintaan.
Paista uunissa 250C ja niin kauan että juusto on kauniin ruskea, ehkä noin 15 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti