peetu1
Raaka-aineet
| 1/2 kg | poronkäristyslihaa |
| voita | |
| vettä | |
| suolaa | |
| n.10 kpl | rouhittua maustepippuria |
Jaa resepti
Ohje
Sulata voi padassa. Lisää jäinen liha pataan, pienissä erissä ja ruskista sulaksi.
Kun koko lihamäärä on sulanut, lisää suola, vesi ja maustepippurit.
Laita uuniin 200 astetta n.tunniksi.
Jos haluat vielä mureampaa paistia, pienennä lämpöä 125 astetta ja anna olla jopa 3 tuntia.
Tarjoillaan perunamuussin, puolukoitten tai karpalohillon, ja maustekurkun kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti