15 453
15 453

MakkaraPerunat

1 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

pari kourallista ranskiksia
puolikas lenkistä puolet
etikkakurkkua
pieni sipuli
öljyä keittämiseen
suolaa ja grillimaustetta

Jaa resepti

Ohje

Käytä pakaste ranskalaisia jollet jaksa tehdä itse. Sulata perunat ja kuivaa ne jos ovat märkiä. Leikkaa makkara palasiksi. Kuumenna öljy paksupohjaisessa kattilassa , pullollinen öljyä riittää. Laita perunat kuumaan öljyyn ja hetken päästä makkarat. Leikkaa silläaikaa sipuli suikaleiksi ja kurkku viipaleiksi. Kun perunat ovat hyvännäköisiä, ota ne reikäkauhalla pois valumaan talouspaperin päälle. Keittämiseen menee ehkä 5 min. pakasteperunoilla. Sirottele suolaa ja grillimaustetta päälle. Sekoita kurkut ja sipulit joukkoon. Mausta sinapilla, ketsupilla,millä haluat.

Laita jäähtynyt öljy takaisin pulloon ja jääkaappiin, voi käyttää moneen kertaan, tosin ihan munkkeja ei ehkä kannata siinä paistaa....

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Tonnikalavuoka
  • 0 0 Mansikka-basilikasorbetti
  • 5 2 Pekoninen SisäFilePihvi
  • 2 0 Lempeät lihapullat ja Ranch-ranskikset (gluteeniton)
  • 2 1 Tonnikalatäytteiset letut
  • 2 0 Punajuuri-sillisalaatti

Kommentit