9 652
9 652

Kovanaaman browniet

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

130 g maitosuklaata
130 g tummaa suklaata
150 g margariinia
2 dl sokeria
3 kananmunaa
2,5 dl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
2 dl suolapähkinöitä
n.1 dl salmiakkikaramellimursketta
n.1 dl Kermaa
lakukastiketta

Jaa resepti

Ohje

Pätki n. 90+90 g suklaita ja sulata ne kattilassa kermatilkassa. Vaahdota margariini ja sokeri, lisää kananmunat ja sulatetut suklaat. Sekoita jauhot, leivinjauhe, pähkinät ja murske keskenään ja lisää taikinaan. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja paista uunissa 200 asteessa puolen tunnin ajan.

Kuumenna n. 1 dl kermaa kiehumispisteeseen, mutta älä keitä. Pätki loput suklaat sekaan ja anna sulaa. Lisää sen jälkeen reilusti lakukastiketta (desin verran ehkä) ja sekoita. Anna jähmettyä vähän aikaa silloin tällöin sekoittaen ja kaada jähmeä kuorrute brownieiden päälle.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

MinMin
Herkullisia tuli. Ei suklaa eikä laku/salmiakki peitä toistensa makua, vaan muodostavat kivan kokonaisuuden.