3 563
3 563

Äidin salaatinkastike

Alle 15 min

Raaka-aineet

2 kananmunaa
3 valkosipulin kynttä murskattuna
1/2 dl sokeria
1 rkl sinappia
4 rkl ketsuppia
3 rkl HP-kastiketta (Fruity)
1/4 dl etikkaa
valkopippuria
1/2 l RUOKAÖLJYÄ
1 1/2 dl kiehuvaa vettä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita ensin öljy ja muut aineet kunnolla sekaisin esimerkiksi teho- tai sauvasekoittimella.

Lisää lopuksi kiehuva vesi ja sekoita tässä vaiheessa enää mahdollisimman vähän.

Laita kastike kannuun tai esim. lasipurkkiin, ja jääkaappiin jäähtymään.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Perinteinen salaatinkastike
  • 12 3 Isoäidin salaatinkastike
  • 3 0 Tulinen salaatinkastike + salaatti
  • 2 0 Taivaallinen salaatinkastike
  • 0 0 Omenainen jogurttipannacotta
  • 22 3 Paras salaatinkastike

Kommentit

Mymme
Ihanan maukas kastike sekä vihreälle salaatille, että esimerkiksi makaroonisalaatille. Sopii niin illanistujaisten salaattipöytään, kuin hienompiin juhliinkin. Mielestäni voittaa kaikki kaupan valmiit kastikkeet, kiitokset äidilleni ohjeesta :)