7 288
7 288

Herkullista ja helppoa uunikalaa

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 grammaa pakasteseitiä
kananmunaa leivitykseen
korppujauhoja, suolaa ja valkopippuria leivitykseen
sitruunamehua
voita tai margariinia
Höystö:
2 kpl kananmunia
1 iso purjo
2 rkl kapriksia
tilliä koristeluun

Jaa resepti

Ohje

Sulata seiti ja paloittele sopiviksi paloiksi. Ripottele palojen päälle sitruunamehua. Sekoita korppujauhot ja mausteet keskenään. Voit käyttää jotakin valmista kalamausteseosta, jos omistat sellaista. Riko kananmuna kulhoon ja pyörittele kalapalat kananmunassa. Kieritä kalapalat sen jäljeen korppujauhoissa. Asettele palat vuoan pohjalle ja laita päälle rasva nokareita. Paista 225 asteessa n. 40 min.

Kun kalat ovat uunissa tee höystö. Keitä erikseen kananmunat ja reinkaiksi pilkottu purjo. Pilko kananmuna pieneksi hakkelukseksi ja sekoita pehmeiden purjorenkaiden kanssa. Lisää joukkoon kaprikset. Kaada kananmuna-purjoseos kalan päälle ja sivuille. Koristele tillillä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 13 2 Helppoa ja hyvää kanankoivista
  • 0 2 Suklaamuffinssit helppoa ja nopeaa tehdä
  • 0 0 Leipäkuoressa kypsennettyä uunikalaa ja perunasalaatti
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 39 0 Nopeaa ja helppoa hunajakanaa
  • 3 0 Helpot kalamurekepihvit ja kermaviilisoossi

Kommentit