Raaka-aineet
n.½ kg | perunoita |
1-2 tl | suolaa |
ripauksia | valkopippuria |
3 rkl | voita tai 6 rkl ölyä |
1-2 kpl | valkosipulin kynttä |
Ohje
Voitele pyöreä metallivuoka.
Lämmitä uuni 250 astetta.
Pese, kuori ystävälle perunat, leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi, huuhtele ne ja kuivaa talouspaperin päällä huolellisesti. ¨
Aseta peruna viipaleet tasaiseksi ympyräksi vuokaan.
Mausta perunat ripottelemalla kerroksien väliin suolaa ja valkopippuria varovasti.
Sulata voi ja lisää se perunoiden päälle, jos haluat käytä ruokaöljyä.
Ruskista alimmaiset perunat käyttämällä vuokaa hellan päällä hetken aikaa. Laita vuoka uuniin ja anna vuoan kypsyä noin 20-35 minuuttia.
Tarjoile ystävällesi tämä suoraan vuoasta liha/ tai linturuoan kanssa.
Ja hyviä hetkiä!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti