Raaka-aineet
300-400 g | hunajamarinoituja kananfilesuikaleita |
1 kpl | paprika |
1 kpl | Sipuli |
4 dl | kookosmaitoa |
3 dl | vettä |
2 annosta | nuudeleita |
1 kpl | sitruuna |
1/3 prk | tom yam tahna |
1 kpl | kanaliemikuutio |
Ohje
Paista hetki kanasuikaleita (älä kuitenkaan anna ruskistua) kattilassa tilkassa öljyä. Lisää silputtu sipuli. Lisää tom yam tahna ja n. 1 dl kookosmaitoa. Kypsennä kanasuikaleet valmiiksi. Lisää loppu kookosmaito, vesi ja hienonnettu kanaliemikuutio. Purista sekaan yhden sitruunan mehu (limekin käy). Lisää pilkottu paprika. Anna kiehua hetki. Kaada mukaan nuudelit ja anna kiehua kunnes nuudelit ovat kypsiä. Tarjoa heti.