Minzi
Raaka-aineet
| 200 g | margariinia |
| 2½ dl | sokeria |
| 3 | munaa |
| n. 4 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 t | vaniljasokeria |
| ½ dl | Kermaa |
| 75 g | suolapähkinöitä rouheena |
| 100 g | toffeekastiketta |
| Päälle: | |
|---|---|
| toffeekastiketta, hasselpähkinälastuja | |
Jaa resepti
Ohje
1. Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää taikinaan vuorotellen kerman kanssa.
3. Lisää taikinaan rouhitut suolapähkinät ja toffeekastike. Jaa taikina 12 isoon ja tukevaan muffinivuokaan.
4. Paista kiertoilmauunissa 175 °C n. 20 min.
5. Koristele toffeekastikkeella ja hasselpähkinälastuilla.
