Tiitu75
Raaka-aineet
| 400 g | porkkanaa |
| 300 g | perunaa |
| 1 | Sipuli |
| pala | lanttua |
| 7 dl | vettä |
| 0,5 | kanaliemikuutio |
| 1 dl | ruokakermaa |
| 1 tl | rakuunaa |
| 450 g | marinoimattomia broilerin fileesuikaleita |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 tl | currya |
| 1 tl | kurkumaa |
| persiljaa |
Jaa resepti
Ohje
Paloittele porkkanat, perunat, sipuli ja lanttu. Kiehauta vesi ja lisää liemikuutio ja kasvikset. Keitä kasviksia 20 minuuttia. Soseuta keitto. Lisää sekaan ruokakerma ja rakuuna. Kuumenna paistinpannussa öljy ja sekoita joukkoon curry ja kurkuma. Lisää fileesuikaleet ja paista kypsäksi. Lisää broileripalat keiton päälle ja ripottele pinnalle persiljaa.
