Raaka-aineet
200 g | kookoshiutaleita |
2,5 dl | sokeria |
1 muna + 3 valkuaista | |
coctailkirsikoita | |
2 dl | tomusokeria |
1 rkl | vettä |
Ohje
sekoita kookoshiutaleet,sokeri,muna ja valkuaiset kattilassa.kuumenna seosta koko ajan sekoittaen,kunnes se lähes kiehahtaa ja samalla sakeutuu.tee taikinasta kahdella lusikalla kokkareita kahdelle pellille.tee taikinapallosiin syvennys ja asettele niihin kirsikat.paista uunin keskiosassa 200 asteessa 10 minuuttia.sekoita tomusokeri ja vesi kiiltäväksi tahnaksi ja koristele.