Raaka-aineet
300 g | pastaa |
300 g | kinkkusuikaleita |
1 | Sipuli |
2 dl | ruokakermaa |
200 g | sulatejuustoa |
1 tlk | ananaspaloja |
1 tlk | herkkusieniä viipaleina |
mustapippuria | |
suolaa | |
tuoretta persiljaa silputtuna | |
loraus | RUOKAÖLJYÄ |
Ohje
Keitä pasta melkein kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Huuhtele lävikössä ja laita takaisin kattilaan.
Lisää pastan joukkoon loraus öljyä, kinkkusuikaleet, silputtu sipuli, ananaspalat ja herkkusienet ja kaada ruokakerma sekaan. Sekoittele keskilämmöllä. Lisää sulatejuusto nokareina ja anna sen sulaa. Mausta suolalla ja pippurilla oman maun mukaan. Lisää lopuksi persiljasilppu ja sekoita.