Raaka-aineet
2 | kananmunaa |
5 dl | maitoa |
2-2,5 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | suolaa |
1 rkl | öljyä |
Ohje
Vatkaa munien rakenne rikki, lisää muut aineet ja anna taikinan turvota hetki.Paista isoja lättyjä paistinpannulla rasvassa.Jos paistat pieniä lättyjä lettupannulla, lisää vajaa dl vehnäjauhoja.Tämä taikina käy myös vohveleidentekoon vohveliraudalla.
Tarjoile lätyt kermavaahdon sekä hillon kera.