Raaka-aineet
24 | paperivuokaa |
150 g | voita tai margariinia |
4,75 dl | vehnäjauhoja |
2 rkl | sokeria |
½ tl | suolaa |
0,75 dl | kevytkermaa |
50 g | hiivaa |
2 | munaa |
täyte: | |
---|---|
50-75 g | voita tai margariinia |
1,5 dl | tomusokeria |
2 tl | vanilliinisokeria |
1 rkl | kardemummaa |
voiteluun: | munaa |
pinnalle raesokeria |
Ohje
nypi rasva,vehnäjauhot,sokeri ja suola ryynimäiseksi seokseksi.lisää kerma-hiivaseos sekä munat,joiden rakenne on rikottu.kaaviloi taikina ½ cm:n vahvuiseksi ja 20 cm:n levyiseksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi.levitä täyte ,jossa pehmennettyyn rasvaan on lisätty tomu- ja vanilliinisokeri,sekä kardemumma.kääri levy rullaksi.ummista liitoskohta.leikkaa rulla 20-24 osaan ja nosta palat paperivuokiin kohoamaan.voitele ja ripottele pinnalle raesokeria.kohota ja paista 225 asteessa n. 10 minuuttia.