tatska
Raaka-aineet
| 24 | paperivuokaa |
| 150 g | voita tai margariinia |
| 4,75 dl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | sokeria |
| ½ tl | suolaa |
| 0,75 dl | kevytkermaa |
| 50 g | hiivaa |
| 2 | munaa |
| täyte: | |
|---|---|
| 50-75 g | voita tai margariinia |
| 1,5 dl | tomusokeria |
| 2 tl | vanilliinisokeria |
| 1 rkl | kardemummaa |
| voiteluun: | munaa |
| pinnalle raesokeria | |
Jaa resepti
Ohje
nypi rasva,vehnäjauhot,sokeri ja suola ryynimäiseksi seokseksi.lisää kerma-hiivaseos sekä munat,joiden rakenne on rikottu.kaaviloi taikina ½ cm:n vahvuiseksi ja 20 cm:n levyiseksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi.levitä täyte ,jossa pehmennettyyn rasvaan on lisätty tomu- ja vanilliinisokeri,sekä kardemumma.kääri levy rullaksi.ummista liitoskohta.leikkaa rulla 20-24 osaan ja nosta palat paperivuokiin kohoamaan.voitele ja ripottele pinnalle raesokeria.kohota ja paista 225 asteessa n. 10 minuuttia.
