Linssilätty
Raaka-aineet
| 1 pussi | hapan tai ruis leipää |
| ½ pulloa | kivennäis tai kraana vettä |
Jaa resepti
Ohje
Usein city cowboy ei ehdi ratsuaan pysäyttää lounastauon ajaksi, vaan joutuu nauttimaan sen lennossa heppojen kiitäessä tummaa asfalttia kohti auringon laskua. Hyväksi ja ravitsevaksi välipalaksi on osoittautunut tavallinen ruisleipä, hapan tai limppu. Suoraan pussista revittynä ja ilman mitään päällysteitä nautittuna, kyytipoikana ainoastaan joko kivennäis tai kraana vesi. Yllättävän pitkälle sillä pääsee jos verrataan paljon mainittuihin välipala patukoihin, jotka lähinnä suuren sokeri määränsä takia alkavat paremminkin väsyttämään kuin piristävät. Ruisleivän hyvät hitaasti imeytyvät hiilarit sitävastoin pitävät cowboyn valppaana vaikka kavioiden alla kiitää loputtomalta tuntuva route 66.
