Raaka-aineet
1 pkt | aurajuustoa |
lautasen pohjalle | korppujauhoja |
lautasen pohjalle | muutama rikottu kanamuna |
kajalan piirakoita/coctail piirakoita | |
2-3cm pannun pohjall | öljyä paistamiseen |
Ohje
leikkaa aurajuusto terävällä veitsellä haluamiksesi kokoisiksi paloiksi(suosittelen pitkiä ja sentin paksuisia siivuja).pyörittele juuston palat ensin kanamunassa ja sitten korppujauhoissa,paista kuumassa öljyssä kunnes pinta on joka puolelta rapea ja kullankeltainen.lämmitä piirakat uunissa rapsakoiksi. kun piirakat on valmiita asettele juuston paloja piirakan päälle.nauti hyvän viinin ja seuran kanssa(rakkaasi kainalossa :D)aura juuston tilalla voi käyttää esim kamembergia tai muita homejuustoja.