Raaka-aineet
250 g | voita/margariinia tai puolet ja puolet (tulee kuohkeampaa kun molempia) |
250 g | sokeria |
250 g | munia (keltuaiset ja valk eroteltuina) |
250 g | jauhoja ja nokko leivinjauhett |
125 g | hedelmäseosta, kirsikoita ym pyöräytettynä jauhoissa |
Ohje
rasva ja sokeri vatkataan valkoiseksi vaahdoksi
valkuaiset vatkataan kovaksi vaahdoksi
2 rkl sokeria keltuaisiin -> vatkataan
-sokerirasvaseokseen lisätään varovasti keltuaisseos ja sen jälkeen jauhoseos.
- valkuaisvaahto nostellaan varoen taikinaan
- hedelmäseos (tasakokoiset palat) lisätään taikinaan
180 celssiusta 1.5 tuntia
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti