2 931
2 931

Juustoinen juuressose

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

n.500 g lanttua
n.400 g porkkanaa
ripaus suolaa
ripaus valkopippuria
n.1/3 pakettia voimakasta koskenlaskijaa, esim. perinteinen

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja paloittele juurekset, keitä suolavedessä pehmeiksi. Jätä juuresten veteen pieni tilkka keitinvettä.

Kaada loppu talteen, kun ne ovat kypsiä. Soseuta juurekset ja juusto sauvasekoittimella ja tarvittaessa lisää vettä kunnes koostumus on sopivaa.

Mausta ripauksella valkopippuria.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 2 Juustoinen kalakeitto
  • 9 6 Juustoinen kantarellikeitto
  • 11 2 Juustoinen riistakeitto
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 6 0 Juustoinen kalakeitto (ilman perunaa)
  • 3 0 Hawaijin pasta

Kommentit