2 874
2 874

Juustoinen juuressose

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

n.500 g lanttua
n.400 g porkkanaa
ripaus suolaa
ripaus valkopippuria
n.1/3 pakettia voimakasta koskenlaskijaa, esim. perinteinen

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja paloittele juurekset, keitä suolavedessä pehmeiksi. Jätä juuresten veteen pieni tilkka keitinvettä.

Kaada loppu talteen, kun ne ovat kypsiä. Soseuta juurekset ja juusto sauvasekoittimella ja tarvittaessa lisää vettä kunnes koostumus on sopivaa.

Mausta ripauksella valkopippuria.

Samankaltaisia reseptejä

  • 9 6 Juustoinen kantarellikeitto
  • 5 0 Juustoinen kalakeitto (ilman perunaa)
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 3 2 Juustoinen kalakeitto
  • 10 2 Juustoinen riistakeitto
  • 1 0 Juustoinen lohipastakastike

Kommentit