Raaka-aineet
30 g | margariinia |
½ dl | ruokokidesokeria |
½ tl | jauhettua muskottipähkinää |
3-4 | banaania |
taikina: | |
---|---|
200 g | margariinia |
2 dl | ruokokidesokeria |
4 | munaa |
3½ dl | luomuvehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
Ohje
voitele tasapohjainen vuoka reilulla rasvakerroksella.ripottele ruokokidesokeri ja muskottipähkinä rasvan päälle.halkaise kuoritut banaanit ja asettele puolikkaat,leikkauspinta alaspäin vuokaan. vatkaa huoneenlämpöinen rasva ja sokeri vaaleaksi.lisää munat ,koko ajan voimaasti vatkaten.sekoita jauholeivinjauheseos joukkoon ja levitä taikina banaanien päälle vuokaan.paista 175 asteessa n. 45 minuuttia.jäähdytä hetki ja kumoa kakku tarjoiluvadille.nauti jäätelön kanssa.