Raaka-aineet
250 g | sokeria |
2½ dl | kuohukermaa |
30 g | voita |
50 g | hunajaa |
Ohje
Mittaa kaikki aineet paksupohjaiseen kattilaan. Keitä miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen kunnes seos on kiinteää eli n.30 min. Vuoraa reunallinen 15x15cm astia leivinpaperilla ja kaada seos siihen. Jäähdytä jääkaapissa. Leikkaa kovettunut levy 2x2cm palasiksi ja kietaise kukin pala sellofaaniin tai säilö ne ilmatiiviiseen purkkiin.
Namuja tulee noin 50 kpl.