7 084
7 084

Herkuttelijan salatti

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1-2 salattisikuria tai punasikuria
2-3 dl kirsikkatomateja tai nippu retiisejä
1 pieni kukkakaali
2-3 lehtisellerin vartta
1 rasia(200g)tuoreita herkkusieniä
Kastike:
1 pieni sipuli
75 g sinihomejuustoa
1 prk kermaviiliä
n.1 tl kokonaisia viherpippureita
2 rkl sitruunanmehua
2 tl fariinisokeria tai sokeria

Jaa resepti

Ohje

Leikaa salattisikuri 1-2 cm levyiseksi paloiksi.Irroittele kukkakaalin kukinnot pieniksi osiksi.Leikaa lehtisellerin varret ja herkkusienet viipaleiksi..sekoita salatin aineet keskenään.leikaa kastiketta varten sipuli mahdollisimman hienoksi silpuksi.Sekoita sipulin joukoon esim.haarukalla sinihomejuusto.Lisää seos kermaviiliin ja mausta kastike hienonnetuilla viherpippureilla,sitruunanmehulla ja fariinisokerilla.Tarjoa kastike erikseen.ja sit vain puhetta kohti!

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Mansikka-basilikasorbetti
  • 6 0 Hapan tulinen vietnamilainen salatti
  • 3 0 Herkuttelijan riisi wokki
  • 1 1 Herkuttelijan meetvursti - pastasalaatti
  • 5 3 Nopea salatti 1
  • 3 0 Mango-kookoskana

Kommentit

Jarsel