Raaka-aineet
2 pihviä | possun ulkofileestä |
Suola, mustapippuri | |
pala | bataattia |
pala | lanttua |
4 | perunaa |
1 iso | porkkana |
1 | Sipuli |
2 | valkosipulinkynttä |
aromisuolaa | |
nokare voita | |
suolaa, mustapippuria | |
Hiukan kasvisten keitinlientä | |
öljyä paistamiseen |
Ohje
Leikkaa ulkofileestä 2 pihviä, nuiji ne. Keitä kasvikset kypsiksi ja survo ne. Lisää nokare voita täydentämään makua, mausta, lisää keitinlientä että saa sopivan paksuisen. Älä kuitenkaan survo muusia liian tarkkaan, jätä vähän karkeaksi. Paista pihvit parilapannulla, käännä pihviä välillä sellainen 30 astetta, niin saat verkkokuvion ja mausta suolalla ja pipppurilla.
Lisänä Rosepippurikastike
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 6 1 Rosepippurikastike