Raaka-aineet
500 g | naudan paistinjauhelihaa |
1-3 kpl | sipulia hienoksi silputtuna |
1 rkl | jauhettua valkopippuria |
2 tl | merisuolaa |
1 prk / pieni purkki | smetanaa/ ranskankermaa/ tai 1-2dl kermaa, maitoa tai vettä |
1 pkt | pekonisiivua hienonnettuna |
Ohje
Sekoita nämä ainekset keskenään ja tee taikinasta 5 kpl paksuhkoa pihviä, paista uunissa kypsiksi 200 asteessa 20-30 minuuttia.
Nämä pysyvät tosi hyvin kasassa ja ovat sitten hyviä! Jos laittaa esim. kuoriperunat tulelle, niin näistä pihveistä irtoo nestettä, jota voi laittaa perunoiden päälle kastikkeeksi.
Uuniin laitettuna terveellisempiä ja kevyempiä.
Ei