Raaka-aineet
5 kpl | kananmunaa |
½ dl | vehnälesettä |
½ dl | vettä |
½ dl | sulatettua voita |
200 g | juustoraastetta/ esim. olterman tai emmental |
Ohje
Sekoita aineet sekaisin kulhossa. Kaada leivinpaperin päälle uunipellille ja paista 200 asteisessa uunissa noin ½ tuntia, kunnes leivänpinta on vaalean ruskeaa.
Ripottele kuuman leivän pinnalle juurstoraastetta. Leikkaa pitsaleikkurilla tai veitsellä lämmin leipä paloiksi.
Tästä tulee noin 16 kpl. Juustoa tulee siis taikinan sisään ja myös koristeeksi ja mauksi päällekin.