Påla
Raaka-aineet
| voita | |
| 1 | porkkana |
| 1 | Sipuli |
| 1 | iso laakerinlehti |
| ½ tl | timjamia |
| 1 rkl | sherry viinietikkaa tai puna |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1 tl | murskattua rosepippuria |
| 3 dl | lihalientä |
| 1 dl | kuohukermaa |
| rosepippureita |
Jaa resepti
Ohje
Pilko porkkana ja sipuli ihan silpuksi, hauduta ne nokareessa voita pehmeiksi. Lisää lihaliemi ja mausteet, keitä hiljaa poreillen 15 min. Kastike saa kiehua kokonn, noin puoleen. Survo sauvasekoittimella soseeksi ja lisää kerma. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää kokonaisia rosepippureita, anna kiehua pari minuuttia.
Sopii liharuuille.
