Raaka-aineet
5 dl | maitoa |
2 pss | kuivahiivaa |
1,5 tl | suolaa |
1 dl | sokeria |
2 tl | kaardemummaa |
3 dl | grahamjauhoja |
1,5 dl | kaurahiutaleita |
1,5 dl | vehnäleseitä |
n. 7 dl | vehnäjauhoja |
100 g | margariinia |
1 | muna voiteluun |
Ohje
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi (+42-asteiseksi). Lisää hiiva 1-2 dl:aan vehnäjauhoja ja sekoita maidon joukkoon. Lisää suola, sokeri, kaardemumma, grahamjauhot, kaurahiutaleet ja leseet. Alusta taikinaan vehnäjauhot ja lisää margariini loppuvaiheessa. Anna kohota liinalla peitettynä n. 40 min.
Pyörittele taikinasta pullia ja anna kohota 30-40 min.
Voitele pullat munalla ja ripottele päälle rae- tai tavallista sokeria.
Paista pullia 225 asteessa 10-15 minuuttia tai kunnes ne ovat saaneet kauniin värin.
Naatiskele maidon tai mehun kaverina!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti