4 115
4 115

Sitruuna-oliivi pastakastike

2 annosta

Raaka-aineet

1 kpl sitruunaa
100 g viipaloituja vihreitä oliiveja
1 kpl Sipuli
1 rkl hyvää oliiviöljyä
1.5 dl vettä
1 tl maissitärkkelystä
suolaa
sokeria
mustapippuria
1 pkt tuorepastaa

Jaa resepti

Ohje

Pese sitruuna hyvin. Kuori puoli sitruunaa. Pilko kuori (valkoinen osa mukana) hyvin pieneksi. Kuori loput sitruunasta veitsellä, vain keltainen osa. Pilko hyvin pieneksi. Purista sitruunanmehu. Pilko sipuli ja paista se öljyssä. Lisää joukkoon pilkotut sitruunakuoret ja oliivit. Sekoita. Lisää maissitärkkelys veteen, lisää joukkoon sitruunan mehu. Kaada neste pannulle, anna kiehua ~ 5 min. Mausta suolalla, sokerilla ja mustapippurilla.

Tarjoile tuorepastan kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Runsas pastakastike 29.1.2021
  • 0 0 Löytöjen pastakastike
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 8 6 Aurinkoisen tomaattitarhurin pastakastike
  • 4 2 Helppo pastakastike
  • 0 0 Paistettu mustikkajuustokakku

Kommentit

MinLii
Erikoinen, kirpeä ja raikas pastakastike. Sopii alku- ja pääruuaksi.