Raaka-aineet
4 | kananmunaa |
2,5 dl | sokeria |
6 dl | vehnäjauhoja |
3 tl | leivinjauhetta |
125 g | RASVAA |
2 dl | maitoa |
kuorrutus: | |
---|---|
50 g | voita |
1 kkp | vahvaa kahvia |
tomusokeria |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää varovasti muna-sokerivaahtoon. Lisää sula rasva ja maito ja kaada
pellille. Paista uunissa 200 asteessa noin 15-20 min. Kokeile tikulla kypsyys.
Anna pohjan jäähtyä jaa tee kuorrutus. Sulata voi ja lisä siihen kahvi ja lisäile tomusokeria niin kauan että kuorrutus on tarpeeksi jämäkkää. Koristele heti, kuorrutus kuivuu nopsaa. :) Namii :)