Raaka-aineet
1 prk | nauta-sikasäilyke (nötköttiä) |
1 | Sipuli |
3 | valkosipulinkynttä |
1 rkl | öljyä |
4-5 | anjovisfileetä |
1 dl | smetanaa |
1 tl | mustapippuria |
Ohje
Kuullota sipuli ja valkosipuli. Sekoita anjoviksen kanssa haarukalla pienennetyn lihan joukkoon. Lisää muut aineet.
Lämmitä uunissa 225-250 asteessa 20 min.
Tarjoa herkkukurkun ja punajuuren kanssa perunamuusin tai uuniperunoiden seurana.