5 260
5 260

Kirjolohisoppa, kaapista löytyy

7 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

8 kpl isohkoja perunoita
2 kpl kalaliemikuutioita
5 kpl maustepippuria
1 laakerinlehti
1 kpl iso sipuli (tai 2- 3 pientä) lohkottuina
600 g Kirjolohisuikaleita
450 g parsakaali-kukkakaali-porkkanasekoitus
(tai keittojuureksia tms. mitä kaapista löytyy)
(1 tl suolaa)
1-2 dl ruokakermaa
2 aamupala sulatejuustoviipaletta
tai nokare sulatejuustoa
nokare voita
2 tl kuivattua tilliä (tai tuoretta jos kaapista löytyy)

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja lohko perunat. Laita vettä kattilaan sen verta että perunat peittyy ja keitä. Lisää kalaliemikuutiot murennettuna, maustepippurit ja laakerinlehti, sekä lohkottu sipuli. Keitä muutama minuutti. Lisää jäiset vihannekset ja keitä muutama minuutti. Kun perunat miltei kypsiä lisää lohisuikaleet ja keitä muutama minuutti. Lisää ruokakerma (jos ei ole, käytä hiukan maitoa ja suurusta 1 rkl vehnäjauholla). Lisää sulatejuustoviipaleet tai sulatejuusto sekä nokare voita.

Nopeasti valmis, kellosta en katsonut mutta arvio n. 15-20 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Kermainen quornkastike alá mitä kaapista löytyy
  • 5 5 Nopea KuhaKeitto
  • 3 1 Arkipaella eli espanjalainen pyttipannu siitä, mitä kaapista sattuu löytymään
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 0 0 Sunnuntai-illan "mitä kaapista löytyy" -pizza
  • 1 0 Lämpimät voileivät

Kommentit

Fitney
Tuoreita aineksia oli kaapissa vain kirjolohi ja perunat. Mutta kaapista löytyvistä aineista sai hetkessä ihan hyvän sopan