2 243
2 243

Dijonin broileria

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 g broilerin fileesuikaleita
1 rkl voita
1 tl suolaa
ripaus valkopippuria
dl kanalientä
3 rkl Dijon sinappia
½ rkl soijaa
1 rkl vehnäjauhoja
dl ruokakermaa
2 rkl kaprista
3 rkl ruohosipulia

Jaa resepti

Ohje

Ruskista broilerisuikaleet kasarissa. Mausta suolalla, pippurilla, soijalla ja sinapilla.

Lisää kanaliemi. Sekoita jauhot kerman joukkoon ja lisää seos kasariin. Keitä noin 5 minuuttia.

Koristele kapriksilla ja hienonnetulla ruohosipulilla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 2 1 Pyhäpäivän broileria 21.3.2022
  • 6 0 Broileria uunissa
  • 2 3 Siiderissä haudutettua broileria
  • 3 3 Kokonaisena baistettua broileria
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa

Kommentit