Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
2 kpl | kananmunia |
2 dl | vettä tai kermaa |
1/2-1 tlk | suolaa |
1-2 tlk | mustapippuria |
1/2 tlk | valkopippuria |
1-2 tlk | jauhelihamaustetta |
1-2 tlk | grillausmaustetta |
100 g | fetajuustoa |
Oreganoa | |
100-150 g | herkkusieniä |
1 dl | Korppujauohoja |
2 kpl | pieneksi silputtua sipulia |
2 kpl | valkosipulinkynttä |
Ohje
Sekoita mausteet, korppujauho ja neste sekaisin ja anna turvota 2min.
Lisää sekaan pilkottu sipuli ja valkosipuli. (pieneksi pilkottu)
Sekoita!
Lisää sekaan jauheliha ja hämmennä aineet sekaisin.
Levitä valmis seos leivinpaperin päälle ja muotoile siitä levy. Ripottele oreganoa koko alueelle ohut kerros (Oregano on todella tärkeä aineosa jos sisään laittaa fetaa) . Laita fetajuusto ja herkkusienet levyn toiseen päähän.
Ala rullaamaan leivinpaperin avulla aloittaen päästä missä täytteet ovat.
Kun rulla on valmis aseta se uunin pellille saumapuoli alaspäin.
Anna kypsyä 225 c asteessa 20-45 minuuttia. NAMI!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti