Raaka-aineet
3-4 dl | vehnäjauhoja |
1 rkl | leivinjauhetta |
1 rkl | sokeria |
½ tl | suolaa |
1 | muna |
1 prk | kermaviiliä |
2 dl | maitoa |
2 rkl | voita |
paistamiseen | |
voita |
Ohje
Ohjeesta tulee 20-25 kakkusta.
Yhdistä kuivat aineet kulhossa. Vatkaa toisessa kulhossa muna, kermaviili, maito ja voi. Sekoita kuivat aineet niiden joukkoon.
Anna taikinan turvota mielellään n. tunti ennen paistamista. (Voit halutessasi tehdä taikinan jo edellisenä iltana. Säilytä jääkaapissa peitettynä.)
Paista keskilämmöllä voissa haluamasi kokoisia, paksuhkoja lettusia.
Tarjoa hillon kanssa.