Tiitu75
Raaka-aineet
| 2 dl | tummaa riisiä |
| 5 dl | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| lohitölkin liemi | |
| 1 tlk | lohta |
| Juustokastike: | |
|---|---|
| 30 g | margariinia |
| 1 tl | currya |
| 0,5 dl | vehnäjauhoja |
| 5 dl | maitoa |
| mustapippurirouhetta | |
| tilliä | |
| 100 g | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Lisää riisi kiehuvaan suolalla maustettuun veteen. Keitä pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada keitetyn riisin joukkoon lohitölkin liemi. Valmista juustokastike. Sulata kattilassa margariini, ota pois levyltä ja lisää joukkoon curry. Lisää sekaan vehnäjauhot. Siirrä kattila takaisin levylle ja kaada joukkoon puolet maidosta. Sekoita kunnes kastike alkaa saota. Lisää loput maidot ja keittele sekoittaen parisen minuuttia. Mausta mustapippurilla, tillillä ja juustoraasteella. Lisää lohi ja juustokastike keitetyn riisin sekaan. Laita seos voideltuun uunivuokaan. Paista 200 asteessa 20 minuuttia.
