Raaka-aineet
600 g | perunoita |
180 g | parsakaalia |
0,5 tl | suolaa |
0,75 dl | maitoa |
0,5 rkl | margariinia |
Ohje
Kuori ja lohko perunat. Viipaloi parsakaalin varsi ja paloittele parsakaalin kukinto. Keitä perunoita ja parsakaalia 15 minuuttia. Jätä keitinlientä pohjalle 0,5 dl. Lisää suola ja soseuta perunat ja parsakaalit. Kaada joukkoon kuuma maito ja sekoita tasaiseksi. Lisää margariini.